EL SABOR DE CUBA EN MIAMI
COCINA CUBANA & JUGOS TROPICALES
En El Castillo de las Frutas nos enorgullecemos de ofrecer recetas tradicionales, jugos recién hechos y un menú que combina lo clásico con lo moderno. Somos parte de la comunidad de Hialeah, compartiendo con cada cliente el auténtico sabor de nuestra tierra.
"Como comer en la cocina de abuela"
Nuestra Historia
NUESTRA FILOSOFÍA
Nacimos en Hialeah para celebrar nuestras raíces cubanas y compartir el sabor de casa con nuestra comunidad. Creemos que la comida es un puente que une, por eso buscamos crear un ambiente cálido y familiar donde cada visita se sienta como estar en la mesa de la abuela. Cocinamos con ingredientes frescos, porciones generosas y tradición en cada receta, para que cada cliente disfrute no solo de un plato, sino también de una experiencia llena de recuerdos y sabores auténticos.
NUESTRA COCINA
Nuestros platos rinden homenaje a la cocina criolla con especialidades como el lechón asado, el rabo encendido, el pollo a la plancha y el clásico congrí acompañado de plátanos maduros. Todo se prepara a diario con ingredientes frescos y la sazón de casa, respetando las técnicas que nos enseñaron nuestras familias. Aquí se come bien, sabroso y en abundancia, porque cada receta está pensada para transmitir el verdadero espíritu de la mesa cubana.
NUESTRAS BEBIDAS
En El Castillo de las Frutas creemos que una buena bebida completa la experiencia de la comida cubana. Ofrecemos jugos 100% naturales de mango, guayaba, piña, maracuyá y más, junto con batidos, guarapo recién exprimido y, por supuesto, el tradicional cafecito cubano. Refrescantes, hechos al momento y pensados para realzar cada bocado, nuestras bebidas son el complemento perfecto para cualquier plato o para compartir con amigos en un ambiente alegre y auténtico.
